【飲み歩き】アロッターバさんとジムクロウさん

いや~めでたいです。
なにがって、歯医者さんの治療がとりあえず終了しました。
ここ一年くらいずっと気になってたんですが、年始に痛い歯でレタスを噛んだのが最後。
歯医者さんに駆け込みました。
結局本命のほか、軽く虫食いのあった歯も何本か一緒に直してもらいました。
気分爽快です!
でも、晴れ晴れとした気持ちになるとともに、止めようのない食欲が。。。。 
歯を気にしてしばらく食べてなかったナポリピッツァ。
思う存分噛み砕いてやる!
と言うわけでアロッターバさんへ行ってきました。

まずは前菜盛り合わせ。
手前から、イモ星人御用達。
北明かりのフリット。
静岡産だったかな、青のりの風味が最高でした。
時計回りに白いのはカリフラワーのピュレ、乾燥トマトが乗ってます。
自家製ポルケッタのロースト。
黒鯛のカルパッチョ。
白レバームース、なんとカカオで臭み消し。
素晴らしい取り合わせでした。

本日の目的、ピッツァ。
ブファラのマルゲリータ、リンゴとゴルゴンゾーラを半分ずつにしてくれました。
マルゲリータ、食べるとトマトの甘みが驚くほど。
濃厚なチーズと相性ばっちりです。
リンゴとゴルゴンゾーラのほうは、しっかりとした塩分のチーズにリンゴの風味が最高。
ソーヴィニヨン・ブランと合わせてたんですが、ワインのミネラル分が心地よく感じられました。

手打ちタリアテッレに手長エビのクリームソース。
甲殻類とクリームソースって反則なくらい美味しいですよね。
出汁がきいたソースに手打ち麺が良く絡んで旨かったです。

三元豚のカツレツ?
これ、お肉をハーブに1週間くらい漬け込んであるそうです。
脂の部分にその風味が良くしみていて、幾らでも食べられてしまいそうでした。

お腹パンパン。
どれも大変美味しかった。
アロッターバのスタッフの皆様、楽しいひとときをありがとうございました。

と、一軒で終わるわけでもなく、次におじゃましたのは「Jim Crow」さん。
良い音楽が聴きたくて行きました。

もうレコードだらけ。
良い感じでしょ。
わがまま言ってリクエストしました。

アースのスター。
この曲学生の時にブラスバンドでやったんです。
原曲をレコードで聴いたのは初めて。
とっても懐かしかったです。
安芸さん、ありがとうございました。

飲んだし食べたし聞いたししゃべったし。
楽しい定休日でした。

アロッターバ All’ottava 8va
札幌市中央区南2条西1丁目アスカビル一階
TEL 011-822-8306
ランチ 11:30~LO14:00
ディナー 17:00~LO22:00
日曜、祝日は11:30~21:00の通し営業
定休日 毎週月曜日

ジム・クロウ Jim Crow
札幌市中央区南5条西2丁目三松村岡ビル7階
TEL 011-531-8271
営業時間 20:00~翌日4:00
定休日 日曜日